俄羅斯 – 煙幕之旅（二 ﹑ 飲食篇）

一如其它旅遊城市，莫斯科、聖彼得堡的餐館、кафе （cafe）等遍布商業中心區的每個角落，到了住宅區也就考你運氣，彩數好的話，會有驚喜，反之就無啖好食。

俄羅斯人的 eating out 很隨便，通常蒲在 кафе ，一杯飲品加個濃湯或沙律，再添些麵飽，午餐、晚餐如是。像我等遊客，主食佐以肉類、菜蔬等，對本地人是罕見非常，尤其午膳。

ресторан（restaurant）主供俄國或歐式菜譜，Sushi、手卷是每家食肆（不論歐、美、中、蘇，餐廳、茶座）的主打，不可或缺，但品質慘不忍睹，主因米種不同，飯團咬口，全無日式風味，斷癮！又餐館價錢，不論 кафе 或 ресторан，人均消費最低約 400 Roubles。

幸好也找到一家像樣的中國餐館，聊慰口味之寡苦。亦有運在 Metro Kolomenskaya 找到一家叫“嘰哩咕嚕”的 Armenian 餐廳，數度回訪，也不致冇啖好食，謝天謝地！