陜、隴、川三省穿梭游之飲食篇

HD1080p MP4, Length 8:02, Size: 88.83MB

羊肉泡饃是出名的陜西主/小食，除了羊肉湯外，還有牛肉湯。張烘烤的飽餅掰成小塊放在湯碗中，師傅加入羊/牛肉片、香菜、蔥花，繞上滾燙的上湯，上檯後客人再跟自己的口味，加入辣椒、孜然粉進食。冰冷的冬天，熱啦啦的湯饃，不失為一個禦寒的食品。

豬內臟作食材在陝西頗普及，但花樣跟款式較精致，切成菊花形狀的炸豬大腸，蓋上橙色的酸甜汁，賣相與口味一絕！鹵汁的豬肘子、豬蹄膀、五花肉，是不能錯過！從新疆運來的乾菓與堅果，林林種種，色彩繽紛，帶上一些在旅途燃燒，最好不過。雖然烤羊串是滿街滿巷都能找到，但烤羊的館子遍尋不獲，只嘆沒緣份！

甘肅是中國人均收入偏低的省份之一，除了從外省引進的食館，最為人熟識的，就只有蘭州拉麵。新造的拉麵條，加上羊肉片及羊雜滾湯，另加一盆羊片，在低溫的天氣，喫得令人回味！

抵達四川，除了火鍋，各式各樣的館子是上不完、吃不盡，不提！

陜、隴、川三省穿梭游之陜西篇

陝西地處中國的中部，是歷代兵家必爭之地，所謂“逐鹿中原”的中原，就是指陜西的這一遍土地。作為歷代帝都的西安是陜西的首府，亦是絲綢之路的起點，秦始皇陵墓的所在地。既然歷史深厚，西安的人文景觀自然目不暇給，多不勝數。這次陜西之行也集中在西安市的周邊，古城牆、陵墓、華山等是不容錯過的名勝。

遊覽古城牆，就不能不租用自行車，用三個多小時踩遍城牆上的每一個角落，巨細無遺的欣賞城牆內外的景色。

中嶽華山，分東、南、西、北及中峰，各具險奇。這次遊覽華山，是從西面的玉泉院進山，徒步攀登千尺幢、百尺峽，路過北峰，再登天梯、蒼龍嶺，停宿西峰，翌日繞行南峰，探索長空棧道，再挑戰東峰，轉過中峰回走北峰乘索道下山，歷遍整個華山完成目標。

從華山走回西安，參加了散團到茂陵、乾陵和法門寺遊覽，比自己買門票找車來得方便及便宜。離開西安前，也到了清真寺和鼓樓、鐘樓參觀。

第一輯 HD1080p Length=5:06 Size=53.11MB	第二輯 HD1080p Length=4:19 Size=47.13MB	第三輯 HD1080p Length=6:32 Size=71.76MB
第四輯 HD1080p Length=5:57 Size=66.98MB	第五輯 HD1080p Length=5:28 Size=58.76MB	第六輯 HD1080p Length=5:43 Size=63.04MB